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レシピ名：大根の味噌煮

投稿者：めぐすけさん

登録されているカロリー計算

52.59833カロリー(めぐすけさん)

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Commenet:少し甘めの味付けです！お好みでみりんを酒に変えてください★☆

材料（3人分）

Step.1

大根・ししとうを適当な大きさに切る。

Step.2

熱した鍋にサラダ油を入れ大根を軽く炒める。

Step.3

味噌以外の調味料を入れて沸騰させ、アクをとる。

Step.4

みそを入れて大根に竹串が通るまで煮る。（約 15分）

Step.5

大根が柔らかくなったら、火を止めししとうを加えて一度冷ます。（このとき味が染み込みます。）

Step.6

食べる直前に温め直して完成☆★